鉄欠乏性貧血の予防において、非ヘム鉄（植物性）の吸収率を高める栄養素はどれか。

2026年3月29日

ビタミンCは鉄を吸収されやすい形に還元する作用があり、植物性鉄分の吸収率を高める。

アーユルヴェーダにおける3つの生命エネルギー（ドーシャ）に含まれないものはどれか。

肝臓の機能として誤っているものはどれか。