カッピングフォームの項目にある「ボディ（Body）」が評価する対象はどれか。

2026年3月30日

口に含んだ時の重さ、滑らかさ、オイリーさなどの触覚的な質感（マウスフィール）を評価する。

焙煎機で「中まで火を通す」ために最も重要な熱伝導の形態はどれか。

ネルドリップにおいて、新しい布を使い始める前に最初に行うべき処理はどれか。