HOMELv012 「カトゥアイ」は、「ムンドノーボ」と何の品種を交配させて作られたか。 2026年3月30日 カトゥーラ(矮性)とムンドノーボ(多収量)を掛け合わせ、低木で収量性の高い品種として開発されました。 コーヒーの濃度測定に使用する「屈折計」が、屈折率を算出するために利用している光の物理現象はどれか。 ウォッシュド精製の最終段階で行われる「ソーキング(浸水)」の主な目的はどれか。