HOMELv005 シナモンの甘い香りの主成分であり、防腐作用や血流改善効果がある成分はどれか。 2026年4月1日 桂皮油の主成分であるシンナムアルデヒドが、シナモン特有の香りと薬効を担っている。 フェンネルと外見が非常によく似ているが、香りが異なり、葉をハーブとして利用するセリ科の植物はどれか。 タンドリーチキンの鮮やかな赤色を出すために、辛味を抑えて多用されるスパイスはどれか。