HOMELv008 タイムに含まれる殺菌・防腐作用の強い成分で、うがい薬などの医薬品にも利用されるものはどれか。 2026年4月1日 チモールは非常に強力な殺菌力を持ち、保存食の鮮度維持にも貢献してきた。 「エルブ・ド・プロヴァンス」に近年加えられるようになった、フローラルな香りを添えるハーブはどれか。 メキシコ料理の「モレソース」に使われる、驚きの隠し味とされるスパイスに関連する食材はどれか。