HOMELv009 ラム肉のグリルに最もよく合い、臭みを消して清涼感を与えるシソ科のハーブはどれか。 2026年4月1日 ローズマリーの強い香りは、ラム肉特有のクセを抑えるのに非常に適している。 クローブやシナモンの枝、葉を蒸留して得られる、強い抗酸化力を持つ成分はどれか。 「ケシの実(ポピーシード)」をスパイスとして利用する際、安全性の観点から行われる処理はどれか。