HOMELv011 「カレー粉」の定義において、日本独自の基準を設けている団体はどこか。 2026年4月1日 この組合がカレー粉の定義（スパイスの種類や含有量）を定めている。 「バジル」の香りの成分の一つで、クローブのようなスパイシーな香りを生む成分はどれか。 「ターメリック」を摂取する際、一緒に摂ると吸収率が飛躍的に高まるとされるスパイスはどれか。
