HOMELv015 「フェンネル」に含まれる、消化を助け、おなかの張りを解消する（駆風作用）成分はどれか。 2026年4月1日 アネトールには平滑筋をリラックスさせる効果があり、消化器系のトラブル緩和に使われる。 「カカオ」の果実の中に並んでいる種子を何と呼ぶか。 イタリア料理の「オッソブーコ（仔牛のすね肉の煮込み）」の仕上げに欠かせない、ハーブとニンニクのミックスを何と呼ぶか。
