HOMELv018 「クローブ」の生産において、料理用ではなく「クレテック（香料タバコ）」の原料として自国内で大量消費する国はどこか。 2026年4月1日 インドネシアは世界最大のクローブ生産国だが、その多くが独特のパチパチ音がするタバコに使われる。 「ブラックペッパー」を乾燥させる際、伝統的に行われる「スウェッティング」という工程の目的はどれか。 「バジル」の種子を水に浸すと、表面がゼリー状に膨らむ性質を利用した食材を何と呼ぶか。
