HOMELv008 十字軍の遠征がヨーロッパにもたらした、食文化上の最大の影響はどれか。 2026年4月1日 東方からもたらされたスパイスや砂糖は、貴族の食生活を劇的に変えた。 「プロバンス風料理」で、ニンニクと共に多用されるハーブの組み合わせはどれか。 カルダモンの果実を乾燥させる際、色を鮮やかに保つために行われる処理はどれか。