HOMELv008 「香りを食べる」と評される、日本の夏に欠かせない香味野菜はどれか。 2026年4月1日 ミョウガは日本独特のスパイス（和漢）として愛されている。 魚の臭み消しとして、ムニエルやソテーによく使われる、独特のほろ苦さを持つハーブはどれか。 「スパイス」と「ハーブ」の分類において、一般的に樹皮を乾燥させて使うものはどちらに分類されるか。
