ピクルス液に使う「ディルシード」と「ディルウィード」の違いは何か。

2026年4月1日

ディルシードは種子、ウィードは葉（枝葉）を指す。

赤唐辛子が熟すにつれて増えていく、ビタミンAに変わる成分はどれか。

フェヌグリークに含まれ、メープルシロップのような甘い香りの主成分はどれか。