17世紀のオランダで、スパイスの価値が暴落した原因の一つとされる歴史的出来事はどれか。

2026年4月1日

オランダが独占していた産地以外でも栽培が成功し、希少価値が下がった。

「プロバンス料理」で、タプナードソースの材料として欠かせないハーブはどれか。

レモンバームに含まれ、レモンのような香りを持つ成分はどれか。