アミノ酸が2つ以上つながったものを何と呼ぶか。

2026年4月1日

アミノ酸が数個から数十個結合した状態をペプチドと呼ぶ。

クレアチンリン酸が分解されてエネルギー（ATP）を再合成する反応の持続時間はどれか。

ヘム鉄を多く含む食品として最も適切なものはどれか。