HOMELv014 激しい運動中にたんぱく質がエネルギー源として使われる際、副産物として増える数値はどれか。 2026年4月1日 アミノ酸が分解されると窒素成分が尿素として血中に現れる。 鉄の吸収を助けるために「レバーの煮物」に添える副菜として最適なものはどれか。 糖原性アミノ酸からブドウ糖を合成する代謝経路を何と呼ぶか。