ブドウ栽培地の気候区分において、生育期間中の日平均気温の積算値（4月-10月）を用いる指標はどれか。

2026年4月1日

ウィングラー指数は積算温度に基づき、栽培適地をリージョンIからVまでの5段階に分類する指標である。

ワインの清澄作業において、静置することで不純物を自然に沈殿させる工程を何と呼ぶか。

長野県の「千曲川ワインバレー」北部に位置し、シャルドネの栽培面積が急増している自治体はどこか。