脂肪が乳化され、吸収されやすい状態に整える液体の名称はどれか。

2026年4月2日

胆汁酸が脂質を乳化（エマルジョン化）することで、リパーゼが働きやすくなる。

1kgの体脂肪を減らすために必要な消費エネルギーは約何kcalか。

コーヒーに含まれるポリフェノールの一種で、脂肪燃焼をサポートする成分はどれか。