「ジャンドゥーヤ」を板状ではなく、三角帽子のような形にして個包装したトリノの名物菓子を何と呼ぶか。

欧州において、チョコレートの品質を保護するために設定されている「TSG（伝統的特産品保証）」を取得しているイタリアの都市は。