HOMELv008 16世紀のスペインで、チョコレートを飲む際に薬用として加えられていた香辛料は何。 2026年4月2日 メキシコ原産のバニラは、初期からチョコレートの香り付けとして重宝された。 1765年、アメリカで初めてチョコレート工場を設立した人物は誰か。 カカオ豆の発酵において、最後に現れ、アルコールを酸に変える微生物はどれか。