サルデーニャ州で作られる、非常に硬質でスパイシーな羊乳製チーズはどれか。

2026年4月2日

燻製工程を経て熟成されることも多い伝統的な羊乳チーズ。

「アルプのチーズ」として知られる、夏季に高山で放牧して作られるチーズの総称はどれか。

シェーヴルチーズの表面に木炭粉をまぶす主な理由はどれか。