HOMELv022 2026年現在、日本で「GI（地理的表示）」に登録されている「十勝」のチーズの対象品目はいくつあるか。 2026年4月2日 十勝ゴーダ、十勝チェダー、十勝カマンベールなど複数登録されている。 バイエルン地方で作られる、白カビと青カビの両方を熟成させたチーズはどれか。 「パスタフィラータ」のチーズの表面を燻製にしたものを、イタリア語で何と呼ぶか。
