HOMELv008 メキシコなどで食べられる、トウモロコシ粉を原料とした平たいパンはどれか。 2026年4月5日 トウモロコシや小麦の粉を薄く伸ばして焼いたものがトルティーヤである。 小麦粉の種類で「準強力粉」が主に使用されるパンはどれか。 パンの歴史において、最も古い「無発酵パン」はどのような形だったか。