HOMELv014 南ドイツの「ヴァイツェン」において、原料の小麦麦芽の使用比率は最低何%以上と定められているか。 2026年4月8日 ドイツのビール純粋令の例外規定により、大麦麦芽を50%以上使う必要がある。 「インペリアル」という言葉が冠されるビアスタイルの一般的な共通点はどれか。 「ラオホ（Rauch）」ビールの最大の特徴である香りは、どのような工程で付けられるか。
