コレステロールを減らす働きがあるとして知られる「オレイン酸」を多く含む油はどれか。

2026年4月10日

オリーブオイルは一価不飽和脂肪酸であるオレイン酸を非常に多く含んでいる。

「ガレット」はフランスのどの地方の郷土料理か。

寿司のルーツとされる、魚を米飯に漬け込んで発酵させた保存食は何と呼ばれるか。