HOMELv017 中華料理の高級食材「燕の巣」は、何でできているか。 2026年4月10日 燕の巣(ツバメの巣)は、アナツバメが繁殖期に分泌する唾液腺の分泌物で固めて作った巣である。 和室で座布団に座る際、足の裏が痺れた場合の対処として許容されるのはどれか。 韓国料理の「サムギョプサル」で使われる肉の部位はどこか。