韓国料理の「サムギョプサル」で使われる肉の部位はどこか。

2026年4月10日

サム（三）、ギョプ（層）、サル（肉）の意味で、豚の三枚肉（バラ肉）の焼肉料理を指す。

中華料理の高級食材「燕の巣」は、何でできているか。

以下のうち、GI値（食後血糖値の上昇度）が最も高い食品はどれか。