HOMELv018 以下のうち、GI値(食後血糖値の上昇度)が最も高い食品はどれか。 2026年4月10日 精製された小麦粉で作る食パンは、玄米やそば、果物に比べてGI値が高く、血糖値を急上昇させやすい。 韓国料理の「サムギョプサル」で使われる肉の部位はどこか。 戦国時代の武将が携帯した保存食「兵糧丸(ひょうろうがん)」の主な材料に含まれないものはどれか。