HOMELv018 ダイエットにおいて「エンプティカロリー」と呼ばれる食品の特徴は何か。 2026年4月10日 エンプティカロリーとは、カロリーは空っぽという意味ではなく、「栄養素が空っぽ」でカロリーだけがある食品(アルコールや清涼飲料水など)を指す。 イタリアの「ティラミス」の意味はどれか。 和食で、椀の蓋を開けたとき、蓋についた水滴が垂れないようにする所作を何と言うか。