HOMELv002 江戸時代の「江戸四大名物食」に含まれないものはどれか。 2026年4月10日 江戸四大名物食は、寿司、天ぷら、蕎麦、蒲焼き(うなぎ)であり、お好み焼きは含まれない。 タンパク質を構成する最小単位は何か。 食中毒予防の三原則に含まれないものはどれか。