HOMELv015 フランス料理の「ガレット」は、主に何の粉を使って作られるか。 2026年4月10日 ブルターニュ地方発祥のガレットは、そば粉を使ったクレープ状の料理である。 β-カロテンは体内で何に変換されるか。 O157はどの菌の一種か。