粗タンパク質25%、粗脂肪15%のフードの乾物（DM）ベースのタンパク質を求めよ（水分10%）。

2026年4月11日

25 / (100 – 10) × 100 = 約27.8% と計算される。

ビタミンKの吸収を阻害する恐れがある過剰摂取ビタミンはどれか。

骨の主要成分であるヒドロキシアパタイトに含まれるのはどれか。