HOMELv003 自社の事業を市場成長率と相対的市場シェアで分類する分析手法はどれか。 2026年4月11日2026年4月12日 PPM分析は資源配分を最適化するために事業を4つのセルに分類する手法である。 料飲サービスにおいて、あらかじめ決められた標準的なレシピを何と呼ぶか。 損益分岐点売上高を算出するために、売上高から差し引く変動費以外の費用はどれか。