HOMELv018 「クーリ(Coulis)」とは、どのような状態のソースやスープを指すか。 2026年4月14日 素材自体の水分と繊維を利用した、とろみのある濃厚な液状ソースを指す。 ダイニングルームの椅子の「座面の高さ」と「テーブルの高さ」の差(差尺)として理想的な数値はどれか。 ウイスキーのラベルにある「Cask Strength(カスクストレングス)」の意味はどれか。