ワイングラスを持つ際、体温を伝えないために持つ場所はどこか。

2026年4月14日

ステム（脚）を持つことでワインの温度変化を防ぎ指紋の付着も避けられる。

レストランの基本である「QSC」の「S」が指す言葉はどれか。

ビールを作る工程で糖化を助ける役割を持つ材料はどれか。