食品の保存において「危険温度帯」とされる範囲はどれか。

2026年4月14日

多くの細菌が活発に増殖する5℃から60℃の温度帯を避けることが重要である。

「単式蒸留器（アランビック）」を用いて作られることが多いスピリッツはどれか。

カトラリー（ナイフ・フォーク）が一般家庭に普及し始めた時代はいつか。