HOMELv008 「ブーケガルニ」に使用される代表的なハーブの組み合わせはどれか。 2026年4月14日 ブーケガルニはパセリの茎、ローリエ、タイムなどを束ねて煮込みに使う。 ブルゴーニュ地方の白ワインの主要なブドウ品種はどれか。 ワインを注ぐ際、ボトルの口とグラスの縁を接触させない理由として正しいものはどれか。