「フィロキセラ」がワイン業界に与えた影響はどれか。

2026年4月14日

19世紀後半、根に寄生する害虫フィロキセラにより欧州のブドウ畑が壊滅的被害を受けた。

「プライムコスト」とは何と何の合計費用か。

「アロゼ」という調理技法の説明として正しいものはどれか。