日本酒の原料として一般的に使用される穀物はどれか。

2026年4月14日

日本酒は米、米麹、水を主原料として醸造されるアルコール飲料である。

テーブルセッティングにおいて、ナイフを配置する際の刃の向きはどれか。

肉料理の焼き加減で、中心部がほぼ生の状態を指す用語はどれか。