HOMELv027 酒精強化ワイン「マデイラ」の産地であるマデイラ島は、大西洋上のどの国の領土か。 2026年4月15日 マデイラ島はポルトガル領で、北アフリカの西海岸沖に位置する火山島である。 シェリーの熟成過程で、樽内のワインの表面に発生する白い膜(酵母の層)を何と呼ぶか。 カリフォルニア州の「ジンファンデル」において、樹齢が高いブドウの樹から造られるワインに記載される呼称は。