オーストラリアで「シラーズ」と「カベルネ・ソーヴィニヨン」をブレンドしたワインを世に広めた、代表的な造り手は。

カリフォルニア州の「ソノマ」において、冷涼な「ルシアン・リヴァー・ヴァレー」で最も評価が高い品種はどれか。