HOMELv009 ボジョレーヌーヴォーなどに用いられる、酸素のない容器に房ごと入れて発酵させる方法はどれか。 2026年4月15日 この手法により、渋みが少なくフレッシュでフルーティーな香りのワインが造られる。 カナダ最大のワイン産地で、オカナガンヴァレーが位置する州はどこか。 スパークリングワインを開栓する際、ガス圧に注意しながらコルクを抜く時の音を何と例えるか。