HOMELv003 赤ワインの外観において、縁(エッジ)がオレンジや茶色がかっている場合、どのような状態と推測できるか。 2026年4月15日 赤ワインは熟成が進むと、赤色からレンガ色、オレンジ色を帯びた色調へと変化します。 ワインを保管する際の理想的な温度として最も適切な範囲はどれか。 一般的に、肉料理に赤ワイン、魚料理に白ワインを合わせるという考え方の基本となる要素はどれか。