スパークリングワインを抜栓する際、コルクが飛び出さないように親指で押さえながら行う動作として正しいものはどれか。

安全のため、コルクをしっかり押さえたまま瓶の底をゆっくり回してガス圧を逃がしながら抜きます。

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