共有結合の極性の大きさを示す目安となる、原子間の値の差は何か。

2026年4月17日

電気陰性度の差が大きいほど、結合における電子の偏り（極性）が強くなる。

油脂の加水分解で得られる、3個のヒドロキシ基を持つアルコールはどれか。

水に少量のショ糖を溶かしたとき、蒸気圧降下、沸点上昇、凝固点降下の中で最も変化率（温度差）が小さい現象はどれか。