特定原材料として表示義務がある8品目（2026年時点）に含まれないものはどれか。

大豆は特定原材料に準ずるもの（表示推奨）であり、表示義務のある8品目（えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生）には含まれない。