HOMELv011 京都盆地を南北に縦断し、比叡山の西麓から東山にかけて延びる活断層の名称はどれか。 2026年4月17日 花折断層は京都市の東側を南北に走る主要な断層であり京都盆地の地形形成に大きな影響を与えている。 京都の夏の味覚「鱧(はも)」の調理において、皮を残しながら小骨を1ミリ間隔で細かく刻んで食べやすくする包丁技術を何というか。 京都の町家でかまどを意味し、火の用心のために布袋尊などの土人形が荒神棚に並べて祀られることが多い場所の呼称はどれか。