冷凍食品の認定証である「JFAマーク」を発行している団体はどれか。

2026年4月20日

厳しい品質基準を満たした工場で作られた冷凍食品に与えられるマークである。

冷凍庫の霜取りが必要な理由として正しいものはどれか。

冷凍庫の「上段・中段・下段」で温度が最も安定しやすいのはどこか。