HOMELv018 「再仕込み醤油」の別名で、その濃厚な味わいから呼ばれる名前はどれか。 2026年4月23日 塩水の代わりに「生醤油」で再び仕込むことから、贅沢で旨味が強い「甘露」の名がついた。 北海道の郷土料理「石狩鍋」に欠かせない、主役の魚と調味料の組み合わせはどれか。 「萩焼（山口県）」の特徴として、使い込むほどにお茶が染み込み色が変わる現象を何というか。
