1970年代から80年代にかけて、スッキリした味わいの酒が流行した現象を何というか。

2026年4月23日

新潟の酒を中心に、キレの良い「淡麗辛口」が全国的に大流行した。

「原酒」と表示するための条件として正しいものはどれか。

「五百万石」の主な産地であり、淡麗辛口の酒造りで知られる県はどこか。