カプレーゼ（トマトとチーズ）に合う日本酒のタイプと、その理由はどれか。

2026年4月23日

トマトの酸味やバジルの清涼感には、スッキリとした酸を持つ爽酒が調和する。

「日向燗」と呼ばれる温度帯は、具体的におよそ何度か。

日本酒の「日本酒度」を測る際、基準となる水の比重を数値で表すといくつか。